Obelyne įvyko antroji tradicinė kulinarinio paveldo šventė-varžytuvės „Kugelinės“

„Kugelinės“ – tai beveik prieš šimtą metų Obelyno apylinkėse gyvavusi šventė. Pasakojama, kad „Kugelinės“ buvo organizuojamos kiekvienais metais rugpjūčio arba rugsėjo mėnesį. Obelyno ir aplinkinių kaimų gyventojai po Šv. Mišių rinkdavosi tai pas vienų, tai pas kitų sodybų šeimininkus, kur šeimininkės kepdavo kugelį ir juo vaišindavo susirinkusiuosius. Ypatingas šios šventės akcentas – kugelio puošimas – buvo būdingas tik šiam kraštui. Šeimininkės stengdavosi kuo gražiau ir įdomiau papuošti kugelį, tam naudodamos uogas, gėlių žiedus, rugių varpas. Didelę kultūrinę vertę turėjo ir šventės metu organizuojami liaudies žaidimai, dažniausiai susiję su bulvėmis. Žaidimuose stengdavosi pritaikyti buityje naudojamą inventorių: krepšius, medinius ratukus ir kt. Šiame susibūrime dalyvaudavo ir kaimo muzikantas, nes vakaras dažnai baigdavosi jaunimo pasilinksminimu ir šokiais. Siekdami priminti ir atgaivinti senąsias kaimo tradicijas, Upynos kultūros namai ir Obelyno bendruomenės centras, bendradarbiaudami su šio projekto partneriais, suorganizavo antrąją tradicinio kulinarinio paveldo šventę-varžytuves „Kugelinės“. Renginį tradiciškai pradėjo šventės Gaspadorius ir Gaspadinė (Vaclovas ir Silvijana Trijonaičiai) kartu su moterų šokių kolektyvu „Obelynas“(vad. Silvijana Trijonaitienė) kuris atliko šokį „Kepėjos“. Renginio atidarymo metu susirinkusiuosius sveikino Upynos seniūnas Kęstutis Ačas, palinkėjęs, kad ši tradicija gyvuotų ir garsintų Obelyną. O renginio „krikštamotė“, kraštietė, muziejininkė Regina Mickuvienė įteikė ypatingą mentelę su palinkėjimu, kaip ragauti šventinį kugelį. Šventėje-varžytuvėse dalyvavo net trylika komandų iš Šilalės ir Tauragės rajonų. Paskelbus varžytuvių pradžią, kiekviena komanda kūrybingai ir išradingai pateikė savo iškeptą kugelį, ir, anot Reginos Mickuvienės, šių metų „Kugelinės“ galėtų vadintis „Puošniosiomis kugelinėmis“. „Kugelinių“ gaspadinės ir gaspadoriai pristatė gardžiausius kugelius ir susirungė varžytuvėse dėl įvairiausių nominacijų ir pagrindinio prizo. Komandas vertino kompetentinga komisija: „Kugelinių krikštamotė“ Regina Mickuvienė, kultūros atstovė Renata Gužauskienė, maisto ir kulinarijos ekspertė, žemaitiško skonio kokybės meistrė Alma Racienė, verslininkas, „Žaliasis ūkis“ įkūrėjas ir vadovas Jokūbas Račkauskas ir prisiekęs kugelio valgytojas Aurimas Kundrotas. Komisijai atiteko ypač svarbi užduotis – išrinkti net aštuonias nominacijas ir skirti ypatinguosius apdovanojimus. Vertinimą komisija pradėjo pasivaikščiodama po simbolinę „Kugelių alėją“ ir grožėdamasi išpuoštais kugeliais. Po to kugeliai buvo ragaujami, degustuojami, nes šio krašto kugelio kepėjos visada mokėjo nustebinti ne tik kugelio pateikimu, bet ir jo skoniu, žinojo, kokie slapti ingredientai turi būti įdėti, kad kugelis būtų išgirtas, o ne supeiktas. Tradicinio kulinarinio paveldo šventės-varžytuvių „Kugelinės“ nominacijos, komisijos vertinimu, buvo paskirstytos šitaip: nominacija „Puošniausias etno kugelis“ atiteko Varsėdžių kaimo bendruomenei (Šilalės r.), nominacija „Šilkinis kugelis“ – Vytogalos kaimo bendruomenei (Šilalės r.), nominacija „Pikantiškiausias kugelis“ – komandai „Petrikų daržo gėrybės“ iš Obelyno, nominacija „Riebiausias kugelis“ – Iždonų kaimo bendruomenei, nominaciją „Traškiausios plutelės kugelis“ pelnė „Upynos bočiai“, nominacija „Išradingiausias kugelis“ įteikta asociacijai „Upynos miestelio bendruomenė“, nominacija „Sočiausias kugelis“ atiteko Tauragės rajono bendruomenei „Vaitimėnų šilas“. Pagrindinis šventės prizas – nominacija „Puons Kugelinis“ – buvo įteiktas Pajūrio miestelio bendruomenei (Šilalės r.), surinkusiai daugiausia komisijos balsų ir pagyrimų. Taip pat, Tauragės rajono Pilaitės bendruomenės moterų klubui „Raktas“, Laukuvos miestelio bendruomenei (Šilalės r.), Girdiškės kaimo bendruomenės komandai „Kugelio džiazas“ (Šilalės r.) ir jungtinei Tauragės-Šilalės rajono komandai „Bartkikių patruovas“ buvo įteiktos padėkos ir ypatingieji komisijos prizai. Nelengvą užduotį gavo ir „Kugelinių“ šventės publika: su šaukštais bei šakutėmis rankose, išragavę daugybę kugelių, pasiginčydami, kieno kugelis ir kuo pagardintas skanesnis, renginio žiūrovai turėjo išrinkti daugiausia publikos vertinimų sulaukusį kugelį, kuriuo tapo Obelyno bendruomenės centro komandos kugelis, pelnęs nominaciją „Publikos išgirtasis kugelis“. Žiūrovų aplodismentų ir palaikymo taip pat sulaukė „Kugelinių“ šventės metu suorganizuotas antrasis kugelio valgymo čempionatas. Šiose varžytuvėse susirungė net devyni kugelio ragautojai, o garbingą čempiono titulą iškovojo obelyniškis Tomas Armonas. O kokia gi šventė be muzikantų ir žaidimų! Juk ir senovinėje „Kugelinių“ šventėje buvo pasivakarojama muzikuojant bei žaidžiant įvairius žaidimus. Tad muzikinius pasirodymus pristatė ir publiką linksmino šie atlikėjai: TV laidų dalyvis, skrabalų virtuozas Karolis Šileika ir folkloro ansamblis „Dainoriai“ (vadovas Paulius Kablys). O išmėginti smagias lauko pramogas medinių žaidimų kiemelyje renginio svečius kvietė MB „Vertimų pramogos“. Renginio metu dalyviai galėjo stebėti ir dalyvauti edukacijoje „Senovinio kugelio kepimas lauko krosnyje“. Kugelio kepimo edukaciją vedė šeimininkės Eugenija Zobėlienė, Inga Čiarienė, joms talkino moterų šokių kolektyvo „Obelynas“ kepėjos, o krosnį įkūreno Alvydas Čiaras. Taip pat šventės dalyviai turėjo unikalią galimybę paragauti svečių iš Radviliškio rajono – užkandinės „Kugelinė“ – lauko virtuvėje ant ugnies kepto kugelio, kuriam iškepti reikėjo nei daug, nei mažai – tik keturių valandų. Antroji tradicinio kulinarinio paveldo šventė-varžytuvės „Kugelinės“ šiais metais nutiesė gražų bendrystės tiltą ne tik tarp mūsų rajono bendruomenių, bet ir į kaimyninius kraštus. Garsas apie unikalią ir šimtmetį menančią „Kugelinių“ tradiciją sukvietė į tėviškę gausų būrį kraštiečių ir svečių, tad šventės pabaigoje netrūko nuoširdžių padėkų organizatoriams ir visiems susirinkusiems. Už tradicijų gaivinimą ir puoselėjimą šventės svečiams ir dalyviams dėkojo žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius, seimo narys Jonas Gudauskas. Kraštietis, miškininkas Vaclovas Bielskis dėkojo už puikų šventės organizavimą ir skyrė savo šeimos simpatijų apdovanojimus „Kugelinių“ varžytuvių dalyviams. Padėkos žodį tarė projekto partnerė, Šilalės rajono savivaldybės viešosios bibliotekos direktorė Sauga Vaičikauskienė, linkėdama kad ši šventė ilgai gyvuotų. 2024-ieji metai yra paskelbti žemaitiško rašto metais, todėl antrosios „Kugelinių“ šventės dalyviai gavo simbolinius krepšelius su poetės Renatos Gužauskienės sukurtu žemaitišku ketureiliu, nuskambėjusiu užbaigiant šventę: Nuskusk bulbes, suryzūk (Pirštu tarkā nepadūk), Īpilk pīna – neskūpiek Ī cibiliu dā īdiek, Lašiniū – ka būt rybiau, Kišk ī pečiu kū giliau… Tinst smetuona balts kvalbuons – Kugelis būs šventes puons. „Kugelinių“ šventės gaspadorius Vaclovas ir gaspadinė Silvijana taria nuoširdų ačiū visiems, kurie dalyvavo, padėjo, rėmė, savanoriavo, vertino, dainavo, šoko ir buvo kartu išskirtinėje tradicinio kulinarinio paveldo šventėje-varžytuvėse „Kugelinės“. Projektą finansuoja Lietuvos kultūros taryba, Šilalės rajono savivaldybė Projekto partneriai: Šilalės rajono savivaldybės kultūros centras, Šilalės Dariaus ir Girėno progimnazijos Obelyno daugiafunkcis centras, Šilalės Vlado Statkevičiaus muziejus, Šilalės rajono savivaldybės viešoji biblioteka, Obelyno bendruomenės centras. Informaciniai rėmėjai: UAB „Šilalės artojas“, VšĮ „Šilalės naujienos“. Projektą vykdo Šilalės rajono savivaldybės kultūros centro Upynos kultūros namai. Informaciją pateikė Šilalės rajono savivaldybės kultūros centro Upynos kultūros namų choreografė Silvijana Trijonaitienė. Nuotraukų autorė – Šilalės rajono savivaldybės kultūros centro kultūrinės veiklos sklaidos specialistė Ieva Tvaronavičiūtė.
Naujausi įrašai